طرز تهیه مرغ مراکشی به همراه برنج ایرانی: غذایی لذیذ از مراکش
طرز تهیه مرغ مراکشی به همراه برنج ایرانی: غذایی لذیذ از مراکش مرغ مراکشی یکی از غذاهای سنتی و محبوب کشور مراکش است که با ترکیب منحصر به فردی از ادویه ها، زیتون، لیموی ترش و گاهی میوه های خشک تهیه می شود. این غذا معمولاً در ظرفی به نام «تاژین» پخته می شود و […]
طرز تهیه دامپلینگ تایلندی با برنج ایرانی
طرز تهیه دامپلینگ تایلندی با برنج ایرانی معرفی دامپلینگ تایلندی دامپلینگ تایلندی (Thai Dumplings) یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار تایلند است که در میان عاشقان غذاهای آسیای جنوب شرقی جایگاه ویژهای دارد. این غذا از خمیر نازکی تهیه میشود که درون آن با مواد مختلفی مثل سبزیجات، مرغ یا میگو پر میشود و سپس […]
ریزوتوی زیتون و گوجه فرنگی خشک با برنج ایرانی
ریزوتوی زیتون و گوجه فرنگی خشک با برنج ایرانی ریزوتوی زیتون و گوجه فرنگی خشک با برنج ایرانی (Olive and Sundried Tomato Risotto with Iranian Rice) ترکیبی از هنر آشپزی ایتالیایی و کیفیت بینظیر برنج ایرانی است. در زبان انگلیسی این غذا Risotto al Pomodoro Secco e Olive نامیده میشود و به دلیل بافت کرمی […]
طرز تهیه ناسی پیندانگ سوماترایی با برنج ایرانی
طرز تهیه ناسی پیندانگ سوماترایی با برنج ایرانی ناسی پیندانگ سوماترایی با برنج ایرانی (Nasi Pindang Sumatran Style with Iranian Rice) یکی از غذاهای سنتی و اصیل جزیره سوماترا در کشور اندونزی است. در زبان اندونزیایی کلمه ناسی به معنای «برنج» و پیندانگ به معنای «آبگوشت ترش و خوشطعم» است.در این مقاله با طرز تهیه […]
طرز تهیه بریانی سبزیجات بمبئی با برنج ایرانی
طرز تهیه بریانی سبزیجات بمبئی با برنج ایرانی در این مقاله با طرز تهیه بریانی سبزیجات بمبئی با برنج ایرانی ، می توانید این غذای لذیذ را در خانه و با استفاده از ببرنج کامفیروزی آماده کنید و تجربه ای متفاوت از آشپزی بین المللی را داشته باشید. بریانی سبزیجات بمبئی با برنج ایرانی (Bombay […]
طرز تهیه چائوفان با برنج ایرانی | طعمی آشنا از دیار چین (Chinese Fried Rice)
طرز تهیه چائوفان با برنج ایرانی | طعمی آشنا از دیار چین (Chinese Fried Rice) معرفی چائوفان یکی از محبوبترین غذاهای خیابانی و خانگی چین، چائوفان (Chinese Fried Rice) است که آشپزها آن را با برنج سرخ شده، سبزیجات، تخم مرغ و پروتئین دلخواه تهیه میکنند. با طرز تهیه چائوفان با برنج ایرانی میتوانید طعم […]
طرز تهیه ناسی گورنگ اندونزیایی با برنج ایرانی (Nasi Goreng)
طرز تهیه ناسی گورنگ اندونزیایی با برنج ایرانی (Nasi Goreng) معرفی ناسی گورنگ ناسی گورنگ در زبان اندونزیایی به معنای «برنج سرخ شده» است و یکی از پرطرفدارترین غذاهای خیابانی و خانگی اندونزی محسوب میشود. در غرب به Nasi Goreng شناخته میشود و رنگ طلایی و عطر متمایز آن ناشی از استفاده از رب تمبر […]
طرز تهیه بیبیم باپ غذای محبوب کره ای با برنج ایرانی
طرز تهیه بیبیم باپ غذای محبوب کره ای با برنج ایرانی معرفی بیبیم باپ بیبیم باپ (Bibimbap) یکی از معروف ترین و خوش طعم ترین غذاهای سنتی کره جنوبی است که در زبان انگلیسی به “Mixed Rice” یا “Bibimbap” شناخته می شود. این غذا متشکل از برنج بخار پز شده همراه با سبزیجات متنوع، گوشت، […]
آیا می توان چاهان برنج سرخ شده ژاپنی را با برنج ایرانی تهیه کرد؟
آیا می توان چاهان برنج سرخ شده ژاپنی را با برنج ایرانی تهیه کرد؟ در دنیای رنگارنگ غذاهای آسیایی، چاهان برنج سرخ شده ژاپنی یکی از ساده ترین اما خوشمزه ترین غذاهایی است که با مواد اولیه محدود اما تکنیکی دقیق تهیه میشود. این غذا هم مناسب خانواده هاست و هم برای مهمانی های دوستانه […]
طرزتهیه پائیا دریایی با برنج ایرانی طعمی دریایی از اسپانیا
طرزتهیه پائیا دریایی با برنج ایرانی طعمی دریایی از اسپانیا پائیا یکی از مشهورترین غذاهای اسپانیایی است که با ترکیبی از برنج، زعفران، سبزیجات، و غذاهای دریایی طعمی فوقالعاده ایجاد میکند. این غذا از قرن پانزدهم میلادی در ناحیه والنسیا پدید آمد و امروزه به یکی از نمادهای آشپزی مدیترانهای تبدیل شده است. در این […]
