خرید برنج کامفیروزی | طعم اصیل برنج ایرانی

برنج کامفیروزی یکی از مرغوب‌ترین و معروف‌ترین انواع برنج ایرانی است که در منطقه کامفیروز استان فارس کشت می‌شود. این برنج به دلیل طعم بینظیر، عطر دلنشین و کیفیت بالا جایگاه ویژه‌ای در میان مصرف‌کنندگان دارد. اگر به دنبال خرید برنج کامفیروزی اصل هستید، این مقاله تمام اطلاعات لازم درباره ویژگی‌ها، خواص و نحوه تشخیص برنج مرغوب را در اختیار شما قرار می‌دهد.

عطر بی‌نظیر

بدون شکستگی

پخت آسان

قیمت منصفانه

عطر بی‌نظیر

بدون شکستگی

پخت آسان

قیمت منصفانه

خرید آنلاین برنج کامفیروزی

(ارسال به سراسر کشور)

نوع محصول: برنج کامفیروزی | دستچین‌شده | ۱۰۰٪ خالص
وزن بسته‌بندی: ۱۰ کیلویی و ۵ کیلویی
سال برداشت: ۱۴۰4
ارسال: ۲۴ ساعته به تمام نقاط ایران
ضمانت: ضمانت کیفیت

خرید آنلاین برنج کامفیروزی

(ارسال به سراسر کشور)

نوع محصول: برنج کامفیروزی | دستچین‌شده | ۱۰۰٪ خالص
وزن بسته‌بندی: ۱۰ کیلویی و ۵ کیلویی
سال برداشت: ۱۴۰۳
ارسال: ۲۴ ساعته به تمام نقاط ایران
ضمانت: تست پخت رایگان + ضمانت بازگشت

محصولات

خواص برنج کامفیروزی برای سلامتی

برنج کامفیروزی یکی از مرغوب‌ترین و معروف‌ترین انواع برنج ایرانی است که در منطقه کامفیروز استان فارس کشت می‌شود. این برنج به دلیل طعم بینظیر، عطر دلنشین و کیفیت بالا جایگاه ویژه‌ای در میان مصرف‌کنندگان دارد. برنج کامفیروزی نه‌تنها خوشمزه است، بلکه دارای فواید سلامتی متعددی است:

  • منبع غنی از کربوهیدرات‌های پیچیده برای انرژی‌رسانی به بدن
  • حاوی فیبر غذایی که به بهبود گوارش کمک می‌کند
  • فاقد چربی و کلسترول، مناسب برای رژیم‌های غذایی سالم
  • سرشار از ویتامین‌های گروه B و مواد معدنی مانند منیزیم و فسفر

ویژگی‌های منحصر به فرد برنج کامفیروزی

برنج کامفیروزی رو باید فقط یک بار امتحان کنید تا دیگه هیچ برنجی راضی‌تون نکنه!عطر و طعم فوق‌العاده: برنج کامفیروزی به دلیل آب و هوای خاص منطقه، عطر و طعمی منحصر به فرد دارد.  

  • دانه‌های بلند و سفید: پس از پخت، دانه‌ها قد می‌کشند و نرم و پفکی می‌شوند.  
  • کیفیت پخت بالا: این برنج به راحتی قد می‌کشد و به اصطلاح “شله” نمی‌کند.  
  • کشت طبیعی: بسیاری از کشاورزان کامفیروزی از روش‌های سنتی و کم‌شیمیایی برای کشت استفاده می‌کنند.  

سوالات پرتکرار

برنج کامفیروزی چه فرقی با برنج شمال داره؟

برنج کامفیروزی برخلاف تصور رایج، از نظر عطر، پخت و قد کشیدن، در بسیاری موارد حتی از برنج‌های معروف شمال مثل طارم یا هاشمی عملکرد بهتری داره. خاک حاصل‌خیز منطقه کامفیروز، آب‌وهوای خاص، و روش‌های سنتی کاشت باعث شده این برنج:

  • عطر طبیعی‌تری داشته باشه

  • دونه‌هاش بعد از پخت بلندتر بشن

  • بافت لطیف‌تری داشته باشه
    و از همه مهم‌تر، قیمتش به‌صرفه‌تره چون کمتر واسطه داره.

تمام برنج‌هایی که از طریق فروشگاه ما عرضه می‌شن، ۱۰۰٪ خالص و سورت‌شده هستن. مستقیماً از کشاورز تهیه شدن و در هیچ مرحله‌ای با برنج‌های دیگه ترکیب نمی‌شن. ما به اصالت برنج کامفیروزی‌مون افتخار می‌کنیم.

بله. برای رستوران‌ها، کترینگ‌ها، فروشگاه‌های مواد غذایی و توزیع‌کننده‌ها، قیمت همکاری ویژه و تخفیف پلکانی داریم.

طرز تهیه برنج کامفیروزی

مواد لازم:

  • برنج کامفیروزی: ۲ پیمانه

  • نمک: به میزان لازم

  • روغن یا کره: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری

  • زعفران دم‌کرده (اختیاری): ۱ قاشق غذاخوری

مراحل پخت:

۱. شستن برنج

برنج کامفیروزی را ۳ تا ۴ بار با آب سرد بشویید تا آب روی آن شفاف شود و نشاسته اضافه برود.

۲. خیس کردن برنج

برنج را با آب ولرم و کمی نمک به مدت ۴ تا ۶ ساعت خیس کنید. این کار باعث می‌شود برنج در هنگام پخت قد بکشد و خوش‌پخت‌تر شود.

۳. جوشاندن آب

در یک قابلمه بزرگ آب را بجوشانید. وقتی جوش آمد، برنج خیس‌خورده را به آن اضافه کنید. می‌توانید کمی نمک هم به آب اضافه کنید.

۴. آبکش کردن برنج

بعد از حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه (یا زمانی که دانه‌های برنج نرم ولی هنوز کمی سفت در مرکز هستند)، برنج را آبکش کنید. سریع با آب ولرم آبکشی کنید تا پخت متوقف شود.

۵. ته‌دیگ

در ته قابلمه کمی روغن بریزید. می‌توانید برای ته‌دیگ از سیب‌زمینی حلقه‌شده، نان یا حتی مخلوط ماست و زعفران با برنج استفاده کنید.

۶. دم کردن برنج

برنج آبکش‌شده را به آرامی در قابلمه بریزید و به شکل گنبدی جمع کنید. کمی روغن یا کره روی آن بدهید. در صورت تمایل می‌توانید کمی زعفران دم‌کرده هم روی برنج بریزید.

۷. پخت نهایی

در قابلمه را با دم‌کنی بپوشانید. ابتدا شعله را کمی زیاد کنید تا بخار کند، سپس شعله را کم کرده و حدود ۴۵ دقیقه بگذارید برنج دم بکشد.

رضایت مشتری

اولین باری بود که اسم برنج کامفیروزی رو شنیده بودم و خیلی مردد بودم که امتحانش کنم یا نه. ولی بعد از اولین پخت واقعاً شوکه شدم! هم عطرش محشر بود، هم خیلی خوب قد کشید. حتی مهمونام هم گفتن این برنج از شمالی‌ها بهتره. الان دیگه فقط از شما می‌خرم.
فرشته بشیری
مازندران
برای رستورانمون دنبال یه برنج ایرانی خوب بودیم که هم کیفیتش بالا باشه هم قیمتش منطقی. برنج کامفیروزی شما دقیقاً همون چیزیه که می‌خواستیم. بسته‌بندی‌تون هم خیلی تمیزه. مشتری‌هامون هم متوجه کیفیتش شدن و راضی‌ان. حتماً دوباره سفارش می‌دیم.
احسان سعادت
تهران

آخرین مقالات سایت